Café Sully

Das Café Sully, 1886 im Herzen Brissacs eröffnet, entwickelte sich bereits kurz nach seiner Eröffnung zu einem zentralen Treffpunkt der barnstorvischen Elite. Politiker der Assemblée Royale, Angehörige des Gouvernement Royal, Philosophen, Schriftsteller, Gelehrte: Das Café Sully galt schnell als Ort des Austauschs. Abschließbare Salons sorgen ferner für die notwendige Diskretion, falls dies gewünscht ist.